Lăsați deoparte. Curățați ceapa verde și tocați-o cât mai mărunt. Pentru a prepara ciorba de lobodă cu leurdă, puneți ceapa verde la încins în ulei, într-o oală. Puneți la foc mic, ca să nu se ardă, și mestecați constant. Când ceapa s-a călit și devine sticloasă, vărsați deasupra întreaga cantitate de lapte. 10 porții. 1 kg dovleac. 1 litru lapte bătut (sau iaurt dar cu 2% grăsime) 100 gr smântână. 1 buc ceapă medie. 1 buc morvov mediu. 2 buc galbenușe de ou. după gust sare. după gust piper. Iata si o farfurie cu ciorba calda si usturoiata de loboda! O nebunie! Fiecare isi pune papara in ea si si-o acreste sau nu, dupa gust. Le pun la indemana otet, zeama de lamaie sau lapte acru. Cine doreste isi poate acri ciorba cu bors de casa - reteta aici. O simfonie de culori si arome de primavara intr-o farfurie cu ciorba de loboda. Mod de preparare Loboda se opareste, se scurge si se toaca marunt. Cepele date prin razatoare sa calesc in ulei si se sting cu suc de rosii. Apoi se pun loboda si 600 ml lapte si se lasa sa dea in cateva clocote. Intre timp, se face un sos din laptele rece ramas, faina, sare, piper si patrunjelul tocat marunt si se adauga la mancare. Mod de preparare. Spanacul se fierbe, se scurge bine si se toaca. Se caleste ceapa taiata marunt impreuna cu rosiile intr-o tigaie cu putin ulei, se adauga spanacul si o lingura de bulion. Intre timp laptele batut se pune pe foc si cand incepe sa se incalzeasca se adauga lingura de faina, se amesteca cu telul si se bate si oul. Ingrediente: 500 g fasole pastai 500 ml lapte batut 1 ardei gras o ceapa sare, piper, ulei leustean Ciorba de dovleac cu lapte batut (18 voturi) , (2) Altele Foarte ușor 15 min 10 min Ingrediente: 1,200 kg dovleac 900 ml lapte batut 2 cepe potrivite 2 rosii sau 3 ulei patrunjel delikat Ciorba de varza dulce cu lapte prins X8oow.

ciorba de loboda cu lapte